publicidad

publicidad

EcoLogic

Alimentació natural

En EcoShop creem que la bona alimentació és una necessitat, per això volem acostar els productes ecològics a tots els consumidors que es preocupen per la seva salut i benestar.

Que és l'alimentació ecològica?

alimentació ecològicSón tots aquells aliments o articles en el cultiu dels quals, alimentació o fabricació no han estat utilitzats productes químics sintètics com herbicides, insecticides, hormones, conservants, fertilizants químics, etc.

Es calcula que prop de 1000 d'aquests compostos que en un moment o un altre són afegits o utilitzats en l'elaboració dels aliments mitjançant el procés habitual, d'alguna forma acaben passant a l'organisme de la persona que els ingereix, sense saber amb certesa els possibles efectes que això pugui comportar.

Per a nosaltres, l'alimentació sana és la qual ha crescut, o s'ha alimentat de forma natural, sense "afegits", i, per tant, amb les garanties d'estar consumint únicament productes naturals.

Des de 1991, en la Unió Europea, existeix una reglamentació de protecció i definició de producció ecològica, ratificada, ampliada i completada en 1999, i per fi el 3 de Gener de 2006 aprovada a Espanya i publicada en el BOE.

Aquesta reglamentació recull que les denominacions biològic, ecològic y orgànic, així com els seus diminutivos bio y eco, només podran ser mostrades en les etiquetes dels productes si compleixen la certificacion d'estar avalades en la seva fabricació, com és el cas dels quals poden vostès trobar en EcoShop.

Que diferència hi ha entre alimentacion ecològic, dietètic, macrobiòtic o vegetarià?

alimentació dietèticAlimentació ecòlogic és la garantia que en l'elaboració d'aquests productes, no han intervingut productes químics no naturals, bé sigui en els propis cultius dels vegetals oferts, o bé que els animals han estat alimentats solament amb productes ecològics i per tant són al seu torn ecologicos.

Alimentació dietètic, macrobiòtica o vegetarià, són dietes alimentoses que suprimeixen per diverses raons (sobrecàrrega, gust, o motivació) alguns tipus d'aliments, si bé els restants poden ser o no ecològics, i al seu torn els productes que no es consumeixen en aquestes dietes poden ser, o no, ecològics.